INSPECCIONA COFEPRIS A MAXI CARNE Y CHEDRAUI DE PUERTO MORELOS POR QUEJAS DE CARNE EN MAL ESTADO

Luego de que habitantes de Puerto Morelos denunciaran que en Maxi Carne se siente un olor fétido y que los productos que ofertan tienen mal olor, así como también en Chedraui en el área de carnes y pescadería; la Cofepris realizo inspecciones pero no encontraron  anomalías, en ese sentido el coordinador de la  en la zona norte, Javier Francisco Toledo Alvarado comento que semanalmente se realizan muestreos a la carne y hasta el momento no han encontrado nada.
¨Se han hecho las verificaciones, se hacen los muestreos de carnes, lo hacemos semanalmente y nosotros atendimos especialmente los casos de Puerto Morelos y Chedraui mismos que salieron sin ningún tipo de anomalía, también revisamos las áreas de servicio y vemos que el personal que opera tenga los manejos de limpieza adecuados y sus tarjetas de salud estén vigentes¨
Javier Francisco Toledo Alvarado abundo que en el caso de Maxi Carne no se han encontrado bacterias que pongan en riesgo a la ciudadanía y hasta el momento por esa razón no se han hecho acreedores a ninguna sanción, añadió que seguirán de cerca las quejas de los habitantes así como las inspecciones para detectar a tiempo cualquier irregularidad.
¨Revisamos que las fechas de caducidad coincidan y en caso de detectar procedemos a sancionar y a que las empresas destruyan el producto bajo los lineamientos de salud que marca la ley¨
Javier Toledo comento que en cuanto a las quejas, se atienden desde las que llegan a la ventanilla hasta las que ven en redes sociales asimismo dijo que se contempla que a finales de año ya se tenga un módulo de Cofepris en Puerto Morelos.
¨Nosotros le damos seguimiento a las denuncias que ponen los usuarios de principio a fin; próximamente tendremos un módulo de atención donde se podrá recibir documentación y denuncias, ya que está programado para que quede a finales de septiembre opere en Puerto Morelos¨.

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